Nyttige tip

Sådan fremstilles små dråber cookies

Pin
Send
Share
Send
Send


Adgang til denne side er blevet nægtet, fordi vi mener, at du bruger automatiseringsværktøjer til at se webstedet.

Dette kan forekomme som et resultat af:

  • Javascript er deaktiveret eller blokeret af udvidelsen (f.eks. Annonceblokkere)
  • Din browser understøtter ikke cookies

Sørg for, at Javascript og cookies er aktiveret i din browser, og at du ikke blokerer for deres download.

Reference ID: # 4d76f260-b0de-11e9-a6f8-ed06890f8b2f

fremstilling:

Skær smør i skiver, læg i en lille gryde. Rør lejlighedsvis, smelt over lav varme. Lad os være cool.

Knæk æg i en skål, hæld sukker, bland med en visp eller med en mixer.

Tilsæt olie, flad soda med eddike. For en smag, læg en kniv vanillin. Sigt melet, hæld det i ægblandingen under omrøring konstant, indtil der dannes en ensartet glat masse.

Dejen skal ikke være for tynd eller stejl. Hvis dejen er tyk, tilsættes mælk.

Smør bageformen med vegetabilsk olie, brænd ild. Vi varmer fra to sider. Når gryden opvarmes, lægger vi omhyggeligt i midten 2 spsk dej.

Vi lukker formen, klemmer håndtagene tæt i flere sekunder. Bages over medium varme, indtil de er gyldenbrune. Vend formen, bages på den anden side.

Vi spreder de færdige cookies i en pladeslide.

Vi deler bagning i segmenter, vi køler. Du kan drysse med pulveriseret sukker, hæld over smeltet chokolade. Duftende, delikat delikatesse er klar! Hæld te, tag en tallerken med lever, honning og nyd smagen fra barndommen.

Blush cookies vil især glæde børn! Bon appetit!

Prøv at lave mælkekager, opskriften er her.

Ingredienser til fremstilling af shortbread cookies på stivelse - dråber

For at lave små dråber cookies havde jeg brug for:

margarine - 250 gram (jeg erstattede det med smør)
æg - 2 stk.
sukker - 1/4 kop
soda - 1 tsk
salt - 0,5 tsk
stivelse - 3 spsk
mel - 1,5 kopper

Stivelse cookie opskrift med trin for trin fotos

Smør varmes i mikrobølgeovnen i et halvt minut for at gøre det blødt, men på samme tid for ikke at smelte. Normalt trækker jeg den ud en time før madlavning fra fryseren, men der var ikke tid til at vente længe.

Hældes sukker og formalet smør med sukker med en gaffel.

Hun bankede æggene, hældte bagepulver slukket med citronsaft og blandede igen alt sammen med en gaffel.

Hældt stivelse blandet.

Jeg tilsætter lidt mel og blander igen dejen, først med en gaffel og derefter med min hånd.

Så meget mel er nødvendigt for at dejen samles i en skål. Jeg satte den i køleskabet i en time.

Derefter rives jeg af en lille dej, ruller op en pølse i diameter på cirka halvanden centimeter og skærer i små stykker, ca. 8 mm brede.

Det skal lave små cookies, virkelig dråber. Læg dem ud på en bageplade. Jeg satte den i en forvarmet ovn og bages ved 180 grader i ca. 25 minutter, indtil den er let brunet.

Cookies hæver sig lidt i ovnen.

Jeg elsker cookies med stivelse; det viser sig altid at være ømt og smuldrende. Lignende cookies kan fremstilles uden æg.

kategorier: 02. *** KULINÆR *** / * Vaffelkager ingefærbrødkager *
02. *** KULINÆR *** / * BAKING SWEET *

Citeret 41 gange
ønsket: 5 brugere

Pin
Send
Share
Send
Send